loading...

Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan | Hari ini kita buat lak kuih bangkit susu guna sukatan cawan . Orang dulu buat guna santan . Kalau guna santan , tak boleh tahan lama . Simpan lama nanti tengik pula . Jadi , gantikan santan dengan susu . Lagi sedap rasanya .

Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Cawan penyukat .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Tepung ubi sebagai bahan utama .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

 3 cawan tepung ubi tadi sangai atas api dalam 10 minit dengan api perlahan .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

2 1/2 awan tepung jagung .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

1 buku butter 


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan


Langkah - langkah membuatnya :


Butter tadi campur dengan 1 1/4 cawan gula (elok gule kasar korang blend halus) 
mix sampai kembang .
Tapi kalau korang nak kurang kan manis 1 cawan dah ok .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

2 bijik kuning telur 


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

mix gule dengan butter 
dah agak-agak kembang dari kuning jadi putih cream boleh masukkn telor satu-satu 
dan slow kan mixer. mix sebati .

Tips :

Masa ni siapa nak letak cheese boleh letak 1 cawan 
tapi tepung kena ejas la sangai tepung ubi tu lebehkan sikit dalam 1 cawan 
jadi 4 cawan tu ketepikan secawan masa ayak 
satukan 3 cawan je 
then masa uli kalau rasa lembek , tambah sikit-sikit dengan tepung yang diketepikan 
kalau tak letak cheese , 3 cawan tepung ubi dah memadai .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

4 sb susu tepung .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Satukan semua 
tepung+1sk baking powder+ sikit garam+ susu tepung ayak kan


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Masuk dalam adunan mix tadi siket-sikit sambil uli dan ikut keselesaan menguli la ye 
kalau agak-agak lembek sangat bagi tangan korang tambah lagi tepung jagung .

Masa ni sape nak tambah kelapa , sangai dulu 1 cawan pon boleh jadi la bangkit kelapa 
tapi tepung kene ejas siket 
maksud nye letak separuh tepung baru letak kelapa takut terkeras nanti bile curah semua .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Tutup adunan dan rehatkan selama 30 minit .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Amik sket adunan dan canai .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

 terap la gune ape-apa acuan yg korang suke bentuk nye .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Sapu tray pembakar dengan butter 
susun biskut .
 kalau nak letak cheese , parut cheddar 
sapu telur kuning dan tabur sket-sikit atas kuih .


Resepi Kuih Bangkit Susu Sukatan Cawan

Panas kan oven api atas bawah 
suhu 170 masa 25 minit atau bergantung pada oven korang la ye .


Facebook : Azlina Ina Fans




0 comments:

Post a Comment

Copyright © 2015-2016 SUATU KEHIDUPAN
| Distributed By Belog Kehidupan