Resepi Raya Biskut Gajus | Kacang gajus ni rangup dan lemak rasanya . Tapi ada orang yang tak berani makan kacang gajus sebab kajian mengatakan bahawa kacang gajus boleh matikan sel otak . Denga perkatan mudah , boleh jadi bodoh kalau makan kacang gajus .

Biskut gajus ni boleh dikatakan biskut legend .

Dari zaman kecik sampai la ni masih ada .

Cara buat biskut gajus juga mudah dan ringkas 

Cawan penyukat

1/2 cawan butter
1/2 cawan gula halus
1bijik kuning telur
Sedikit esen vanila
Kacaukan guna senduk bagi sebati

Masukkan 1 sb susu tepung .

yang tak makan susu boleh ganti serbuk badam .

1/2 sb tepung beras

 dah tak yah guna emplek 

kacau rata

1/2 cawan cornflakes di blender halus 

boleh ganti nestum atau gajus sangai dan blend

 

1 3/4 cawan (3/4 tu hampir penuh cawan )tepung gandum

1 sb serbuk penaik ayak dulu

Masukkan sikit-sikit sambil uli.

Doh dah siap cantek licin 

Ok sediakan kelengkapan menggelek 
Tray
Gelas
Tepung
Dan doh
Gelek sedang-sedang , nipis dan cetak

cetak buah gajus yang cute hehe

Sapu kuning telur dan letak gajus diatasnya . 

Panaskan oven suhu 170 api atas bawah 

rak no 2 dari bawah kalau oven besar 

rak no1 dari bawah kalau oven kecik 

dan bakar 20 minit