Resepi Ringkas Ayam Masak Kicap Pedas Yang Sangat Mudah | Di hujung minggu ini apatah lagi bersambung dengan cuti umum , berkumpul satu keluarga itu adalah perkara biasa . Bila dah berkumpul , masakan apa yang akan menjadi hidangan akan menjadi topik utama . Selalunya , bila dah kumpul ramai-ramai , resepi yng rngkas , mudah tapi sedap akan menjadi pilihan .

Resepi ayam masak kicap ini memang sangat mudah tapi sedap . 

Kalau tak percaya , moh le kita tengok bahan dan cara membuatnya langkah demi langkah .

Hari pun dah nak tengahari , perut pun dah lapar kan ...

tambah garam 

tambah kunyit

pes bawang putih dan halia 

Tambah Chili Paste 2 sudu. 

Kalau yang tak suka pedas boleh kurangkan.

Masukkan Kicap Cap Tamin .

Kicap lain pun boleh juga asalkan perasa lemak manis .

Perap ayam dengan kicap selama 15-30 minit .

Bawang
Bawang Putih
Halia
Chili kering
Daun Kari

Tumis Kayu Manis dan Bunga Lawang. 

it is a must for all the non vegetarian cooking.

Tumis chili kering dan daun kari first.

Masukkan bawang , bawang putih dan halia .

Masukkan tomato .

Masukkan ayam yang diperap .

Simpan baki kicap perapan .

Gaul sebentar , tutup kuali .

Masak hingga ayam separuh masak dalam 10 minit .

Tambah kicap lebihan perapan tadi .

Masak lagi dalam 10 minit atau sehingga ayam masak .

Perkongsian Facebook :  Selvanayagi Rajalingam